Ballotine de foie de gras de canard
Escargot de bourgogne au beurre d’ail
11,00€
Les 6
16,00€
Les 12
Huîtres Marenne Oléron N°3
11,50€
Les 6
19,50€
Les 12
Œufs meurette, pain de campagne toasté
Rillettes de poisson, sauce vierge, tuile
Ceviche de bar, yuzu, câpres à queues, coriandre
Saucisson de Lyon, millefeuille de pommes de terre
Terrine de campagne traditionnelle
Noix de Saint Jacques, purée de choux-fleur à la tonka, fumet de St Jacques
Filet de bar grillé, sauce vierge, riz, légumes verts
Bœuf bourguignon, pommes vapeur
Pièce du boucher, frites maison, sauce béarnaise ou poivre
Rognons de veau déglacés au cognac, purée de pommes de terre
Suprême de volaille jaune roti, champignons de saison, grenailles rôties, albufera
Blanquette de veau riz pilaf
Hamburger, bœuf charolais ou Limousin, comté, frites
Burger de confit de canard, frites
Spaghetti aglio, oglio, pecorino
Crème brûlée à la fève de Tonka
Mousse au chocolat au Zaatar
Café gourmand
Expresso + assortiment de desserts
Menu
Entrée + plat Ou Plat + dessert
26,00€
Escargot de bourgogne au beurre d’ail
Œufs meurette, pain de campagne toasté
Rillettes de poisson, sauce vierge, tuile
Terrine de campagne traditionnelle
Filet de bar grillé, sauce vierge, riz, légumes verts
Bœuf bourguignon, pommes vapeur
Suprême de volaille jaune roti, champignons de saison, grenailles rôties, albufera
Hamburger, bœuf charolais ou Limousin, comté, frites
Mousse au chocolat au Zaatar