Saucisson de Lyon, millefeuille de pommes de terre
12,50€
Terrine de campagne traditionnelle
10,50€
Les plats
Noix de Saint Jacques, purée de choux-fleur à la tonka, fumet de St Jacques
24,00€
Filet de bar grillé, sauce vierge, riz, légumes verts
23,00€
Bœuf bourguignon, pommes vapeur
19,50€
Pièce du boucher, frites maison, sauce béarnaise ou poivre
23,50€
Rognons de veau déglacés au cognac, purée de pommes de terre
22,50€
Suprême de volaille jaune roti, champignons de saison, grenailles rôties, albufera
22,00€
Blanquette de veau riz pilaf
21,00€
Hamburger, bœuf charolais ou Limousin, comté, frites
18,00€
Burger de confit de canard, frites
19,00€
Spaghetti aglio, oglio, pecorino
15,50€
Les fromages
Assiette 3 fromages
11,00€
Les desserts
Tarte tatin revisitée
11,00€
Crème brûlée à la fève de Tonka
11,00€
Mousse au chocolat au Zaatar
11,00€
Sorbets et tuiles
9,00€
Café gourmand
Expresso + assortiment de desserts
9,00€
Menu
Entrée + plat Ou Plat + dessert
26,00€
Entrées au choix
Escargot de bourgogne au beurre d’ail
Œufs meurette, pain de campagne toasté
Rillettes de poisson, sauce vierge, tuile
Terrine de campagne traditionnelle
Plats au choix
Filet de bar grillé, sauce vierge, riz, légumes verts
Bœuf bourguignon, pommes vapeur
Suprême de volaille jaune roti, champignons de saison, grenailles rôties, albufera
Hamburger, bœuf charolais ou Limousin, comté, frites
Desserts au choix
Mousse au chocolat au Zaatar
Crème brûlée
Sorbets
Assiette de 3 fromages
MENU VEGETARIEN OU SANS GLUTEN
Vous avez la possibilité de demander un menu sans gluten ou végétarien. Les plats concernés sont précisés par une étoile vert (végétarien) rouge (sans gluten).
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Les vins
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Vins blancs
France
Riesling AOC, Muschelkalck, Domaine Loew
2015 – Bio
11,50€12cl
47,00€75cl
Grand Ardèche Chardonnay IGP, Maison Louis Latour
2015
11,50€12cl
45,00€
Petit Chablis, A. Geoffroy
2017
8,00€12cl
33,00€75cl
Italie
Benevento, Falanghina, Luciano Ercolino
2017
39,00€75cl
Orvieto, Ruffino, Orvieto Classico
2017
7,00€12cl
30,00€75cl
Regiano Lambrusco, I Quercioli, Medici Ermet
7,00€12cl
30,00€75cl
Reguta Prosecco
7,50€12cl
32,00€75cl
Vins rouges
France
Touraine AOC, Java Des Grandes Espérances
2016
8,50€12cl
36,00€75cl
Crozes-Hermitage AOC « Les Jalets », P. Jaboulet
2016
11,50€12cl
49,00€75cl
Bourgogne Pinot Noir AOC, Nuiton-Beaunoy
2015
9,50€12cl
39,00€75cl
Bordeaux Supérieur AOC, Château Pierrail
2015
8,50€12cl
39,00€75cl
Côtes-De-Provence AOC, By. Ott
2015
45,00€75cl
Beaujolais, Saint Amour
2016
7,00€12cl
30,00€75cl
Italie
Montepulciano D’Abruzzo, Riparosso, Illuminati
2016
42,00€75cl
Toscana Sangiovese, La Rasina
2016
52,00€75cl
Brunello Di Montacino, Famiglia Falorni
2011
140,00€75cl
Salento, Febo
2016
8,00€12cl
35,00€75cl
Puglia, Feudi Di San Marzano, I Tratturi
2016
49,00€75cl
Nero d’Avola, Todaro, Sadhir
2016
49,00€75cl
Lambrusco Secco, I Quercioli, Medici Ermete
7,00€12cl
30,00€75cl
Vins rosés
Côtes-de-Provence AOC, Château La Gordonne
2017
8,50€12cl
39,00€75cl
Chateau Barbebelle, Coteaux d'Aix
2016
7,50€12cl
27,00€75cl
Champagnes et autres bulles
Champagne Brut Classic, Jean-Noël Haton, Damery
9,00€12cl
75,00€75cl
Champagne Brut Rosé, Jean-Noël Haton, Damery
79,00€75cl
Champagne Brut Premier, L. Roederer, Reims
95,00€75cl
Cristal Roederer, Louis Roederer, Reims
2007
220,00€75cl
Crus d’Exception
Bourgogne
Chablis Grand Cru AOC « Les Preuses », Drouhin-Vaudon (Blanc)
2014
110,00€75cl
Meursault-Blagny 1er Cru AOC, Château De Blagny, Louis Latour (Blanc)
2015
120,00€75cl
Chassagne-Montrachet AOC « Les Chenevottes », Louis Latour (Blanc)
2015
125,00€75cl
Chablis Grand Cru AOC , Château Grenouilles, La Chablisienne (Blanc)
2013
145,00€75cl
Chorey-Les-Beaune AOC, Joseph Drouhin
2014
85,00€75cl
Clos de Vougeot Grand Cru AOC, A. et B. Rion
2015
190,00€75cl
Vosne-Romanée AOC « Cuvée Dame Juliette », A. et B. Rion
2015
125,00€75cl
Gevrey-Chambertin AOC « En Champs », Domaine Guivy
2015
120,00€75cl
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC « Les Corbeaux », Domaine Guivy
2015
175,00€75cl
Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC « Les Rues De Chaux », Domaine Chicotot
2015
159,00€75cl
Nuits-Saint-Georges AOC « Aux Allots », Domaine Chicotot
2015
129,00€75cl
Pommard AOC « Les Tavannes », Domaine Chicotot
2015
105,00€75cl
Aloxe-Corton AOC, Joseph Drouhin
2015
125,00€75cl
Rhône
Condrieu AOC « Les Cassines », P. Jaboulet Aîné (Blanc)
2015
85,00€75cl
Cornasaoc « Les Grandes Terrasses », P. Jaboulet Aîné
2013
95,00€75cl
Bordeaux
Haut-Médoc AOC, Château Arnauld
1985
85,00€75cl
Margaux AOC, Château Grand Puy Ducasse
2010
195,00€75cl
Margaux AOC, Gassies
2010
105,00€75cl
Saint-Estèphe AOC, Château Laffitte Carcasset, Cru Bourgeois